吹よせ・京昆布・塩昆布の詳細は画像をクリックしてください
京昆布 | とろろ昆布 |
昆布の表面を削ったものが「黒とろろ」、昆布の中を削ったものが「白とろろ」です。 |
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おぼろ昆布 |
昆布の表面を繊維に沿って削ったものです。お吸い物には最適です。 |
吹よせ |
昆布,あられ,豆,海老煎餅など、20種類以上の物が入っているお好みあられです。お茶受けやお酒などのおつまみに最適です。 |
塩昆布 | 京の華 |
道南産の昆布を使った塩吹き昆布です。 90g入 1620円 本体価格1500円より |
塩昆布 |
昔ながらの醤油で炊いた塩昆布です。最上浜の道南産の昆布を使っております。 120g入 1080円 本体価格1000円より |
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昆布の華 |
白とろろこぶ・海苔・鰹節を醤油で炊いた当店オリジナルの物です。お茶漬けに、ご飯、おにぎりに最適です。 140g入 756円 本体価格700円より |
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昆 布 |
出し昆布 | 利尻島産の天然の出し昆布です。 京料理には欠かせない、あっさりとした出しがとれます。 ご家庭用に稚内産利尻昆布もございます。 140c 4320円(利尻島産1等) 本体価格4000円 140c 2808円(利尻島産2等) 本体価格2600円 おばんざい用 140c 2592円(稚内産1等) 本体価格2400円 |
山出し昆布 | 道南南茅部産の最上級天然真昆布です。塩昆布等煮炊き物に最適です。 価格はお問い合わせください。 ご家庭用に角切りに切った、 切昆布もございます。 100g 1620円 税込 本体価格1500円 |
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日高昆布 | 日高産の天然昆布。昆布巻きに最適です。 |
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ぶぶあられ |
お茶に浮かべてお召し上りください。揚げ物の衣にお使いいただくとあられ揚げになります。 袋入り 大120g 800円 本体価格740円 小 65g 432円 本体価格400円 |
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細工昆布 |
昆布で編んだ篭です。油で揚げて、お料理の器としてお使いいただき、お召し上がりください。 ただいま欠品中でございます |
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揚昆布 | 年末は製造停止しております 1月中旬より製造再開いたします 胡麻油で揚げたものです。お酒のおつまみやご飯と一緒にお召し上がりください。 この商品は店頭販売のみでございます。 (お一人様1個) 648円 税込 本体価格600円 賞味期限 1週間 |
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酢昆布 |
道南産天然真昆布と米酢で作った酢昆布です。あっさりとした酢の味と天然真昆布の味が特徴です。 1個 648円 税込 本体価格600円 賞味期限 1週間 |
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刻み昆布茶 |
粉の昆布茶ではない、昆布を細かく刻んだ、本当の昆布茶です。お煎茶のように急須でお飲みください。お煎茶道のお茶会にもお使いいただいております。 37g入 993円 税込 本体価格920円 |